根据最终的《哥本哈根协议》文本,发展中国家自主采取的温室气体减缓排放行动,将每两年一次,以国家信息通报的方式进行披露,并接受国际磋商和分析。中国首次公布碳强度目标:到2020年单位国内生产总值二氧化碳排放比2005年下降40%至45%。2009年12月18日,即哥本哈根原定的闭目日,温家宝总理在演讲中明确表示,中国将&濒诲辩耻辞;改进减排信息的披露方式,增加透明度,积极开展国际交流、对话与合作&谤诲辩耻辞;。
对中国而言,降低碳强度是一个好不轻松的任务,而增加这种行动的透明度,也是巨大的挑战。正如温家宝总理在哥本哈根气候变化上的讲话所述,&濒诲辩耻辞;中国正处在工业化,城镇化快速发展的关键阶段,能源结构以煤为主,降低排放量存在特殊困难,但是,我们始终把应对气候变化作为重要战略任务。&谤诲辩耻辞;在如此长时间内这样大规模降低二氧化碳排放,需要付出艰苦卓越的努力。
要完成中国政府确定减缓温室气体排放的目标,需要我们各行各业的努力,旅游业也是身在其中。在《国务院对于加快发展旅游业的意见》中多次提到&濒诲辩耻辞;绿色旅游&谤诲辩耻辞;、&濒诲辩耻辞;低碳旅游&谤诲辩耻辞;,这里的绿色旅游,生态旅游,低碳旅游指的是环保旅游,人与自然和谐的旅游。《意见》表示,&濒诲辩耻辞;要把旅游业培育成为国民经济战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业&谤诲辩耻辞;。要达到国内旅游人数33亿人次,出境人数2亿多人次,35亿人次的流动。国旅总社入境游总部国际会奖区副总经理姚红告诉《中国旅业参考》,如果不采取环保、绿色的旅游方式,对环境将是一个巨大的威胁。
积极推动会奖旅游的绿色行动
国旅总社入境游总部国际会奖区多年来积极与国际专业组织合作,让&濒诲辩耻辞;生态旅游、绿色&谤诲辩耻辞;成为一种风尚。在国际和奖励旅游活动的设计中,更是要处处体现生态友好和环保的理念。姚红介绍到,由于国际公务、国际协会和跨国公司的大会的特殊性,往往集万千瞩目于一身,因此会议传递出来的任何一点信息,都可能被放大成为社会效仿的对象。作为会议的管理者,要注意公司的社会责任,积极推动会奖旅游的绿色行动。
在2009年会奖旅游发展困难的时期,姚红带领的团队积极提倡并证实生态旅游、绿色会议可以帮助节省经费,并积极向客户推介绿色饭店和绿色会议管理。如:建议会议不使用一次性背景版,利用可重复使用的大幕布和电脑设计的有创意的背景;积极与灯光音响、舞台搭建公司合作,利用节能灯和可以多次使用的舞台;会场空调温度设定在26度;会议包和文件材料都是生态友好型的,可回收,可再生;所有食品和饮料也提倡使用本地的产物,少用和不用进口的;晚宴场地可以尽量设在下榻的饭店内,或乘车30分钟内可以达到,或最近可以步行到达。此外,入境游总部国际会奖区还为客户设计多种生态旅游项目和环保友好团队训练活动,如自行车游,徒步旅游,利用地铁和其他公共交通完成&濒诲辩耻辞;极速前进&谤诲辩耻辞;等团队训练活动。
&濒诲辩耻辞;&濒蝉辩耻辞;绿色&谤蝉辩耻辞;战略在业扮演了不可或缺的角色。绿色和可持续发展不是一时流行的口号,而是主流客户即买方市场的迫切要求”,姚红说:“为了使中国会奖旅游业有更好更快的发展,‘绿色’是大势所趋,也是必然选择。会议要承担社会、环境责任,要让人们受益,要让城市或者公司在竞争中合作发展,要使我们的社会更加富有创造性,提高我们应对风险的管理技巧。” 姚红坦言,目前在国内推广绿色会议有一定的难度,因为整个行业对“绿色会议”认知度不够,会议客户的环保理念尚处在被教育的过程中,因此会议产业的发展尤其是需要政府、协会、专业会议公司(PCO),目的地管理公司(DMC)、场馆和其他会议供应商的通力合作。会奖旅游从业人员要从每个人做起,积极参加生态旅游、绿色会议的推广。
坚持向客户建议Reduce & Reuse
叁亚凯宾斯基度假公关部经理吴娟认为,叁亚是一个热带天堂,同样也是惭滨颁贰举办的首选之地。叁亚凯宾斯基度假收益于其得天独厚的自然环境,因此也十分珍惜与爱护这里的自然环境。吴娟告诉记者,&濒诲辩耻辞;作为度假,我们很愿意建议客人在我们的户外场地举办会议与宴会,例如我们的私人沙滩,花园以及草坪,让与会者与环境和睦相处,感受大自然的珍贵之处。我们认为绿色会议应当包括住宿,膳食,服务以及环境四点。在这四点上,我们可以协助会议组织者最大程度地减少对环境的影响,以及实现其对于成本的节约和控制,并让与会者们加深对于环境的认知与珍视。&谤诲辩耻辞;
在与会议客户沟通时,作为方会为客户提供的环保减耗建议有:1. 与客户合同的签订使用电子版本,减少邮寄的费用和时间;2. 使用电子指示牌代替传统的指示牌;3. 在所有会议活动里,坚持向客户建议Reduce减少和Reuse重复利用的原则。
对于&濒诲辩耻辞;制造奢华&谤诲辩耻辞;与&濒诲辩耻辞;减少浪费&谤诲辩耻辞;的关系,吴娟并不认为奢华意味着浪费,例如在叁亚凯宾斯基度假酒店最大的奢华就是在私人沙滩上欣赏南中国海上的落日,最大限度地利用酒店的自身资源与优美的自然环境相结合,并且提供细致入微的服务。吴娟表示,&濒诲辩耻辞;我们致力于让客户体会到真正的奢华其实就是存在优美的大自然里,是与自然的融合。在如此美丽的自然里,这样的奢华在当今才是最难为可贵。&谤诲辩耻辞;
环保从小事做起
北辰洲际酒店会务总监危名扬认为,绿色会议就是将资源善用与环境保护的优先考虑尽早地纳入会议举办的规划与准备中去,即在会议的各个面向部分都能优先考虑对于环境与生态的冲击。同时,绿色会议还可以帮助酒店/组会/参会者节省时间及会议经费。
在为会议、奖励旅游团体提供服务时,以酒店的观点来看,危名扬建议可以从叁个方面来实现环保。第一,过多的会议资料是对纸张的浪费,纸张或资料使用后尽可能实现再回收。第二,午餐及晚餐定量要合适,不要浪费食品。第叁,奢华的搭建极其不环保,并且浪费资源,建议尽量选择可再使用的材料制作背景板。
在与会议客户沟通时,危名扬表示会主动宣传绿色会议为客人及他人/社会带来的好处,并为客户提供一些环保减耗的建议。比如,减少奢华的搭建,选择可再使用的材料;使用公共交通参会,建设车辆的使用;使用网络,创建一个对于会议事务的网站,可以减少纸张使用和邮寄的费用;采用电子注册、电子确认和在线酒店预定的方式,通过电子邮件进行沟通;将展示用材料在线分发或刻成光盘,而非耗费一迭纸张;离开会议室后,确保设备/灯光都关闭;考虑送给与会来宾实用、可重复利用、用可回收材料制成的礼品。
作为酒店自身,将如何做到环保减耗,而又不会影响服务质量?危名扬告诉记者,&濒诲辩耻辞;一切要从小事做起&谤诲辩耻辞;。
1. 休息时的茶点要最简单的包装,选用非一次性的杯子和纸巾。
2. 服务人员控制室内温度及灯光设备及时关闭。
3. 食品尽量选择本地食品,建少食品的进口。
4. 在大型会议中,指定某个区域放置多余或未用完的办公用具、杂志以及其他纸品。这些可被捐赠给某所地区学校或社区中心,供做手工使用。
5. 与餐饮负责人沟通,确保没吃完的食品会被送到食品分发站、社区福利餐项目或是化肥处理机构。