一般而言,展览不统一安排餐饮(特邀嘉宾或者币、要客户除外),会议通常统一安排餐饮。会议餐饮的形式多样,下面,北京公关公司为您一一介绍。
(1)、早餐:早餐的选择范围很大。可以是正规的复杂早餐,电可以是自助早餐。品种多样的自助早餐会让人&濒诲辩耻辞;各食所需&谤诲辩耻辞;。
(2)、休息期间的会议会场茶歇:一般供应咖啡、茶或其他饮料,有时有食品,有时没有。
(3)、午餐:午餐如何安排,主要看下午计划做些什么。一般来说,午餐不宜大吃大喝,以免影响下午的会议安排。
(4)、正式晚餐:晚餐食物的选择比较宽松,工作了一天,可以轻松欢宴了。
(5)、招待会:它可以作为正式餐宴的引子,也可以仅举行招待会。招待会的日的决定招待会的食品选择。
(6)、联谊酒会/舞会:事实上,联谊酒会/舞会的预算可能比单独的宴会复杂,宴会只要设定好餐标与规模、预算很容易计算、但酒会/舞会的预算涉及场地与节目支持,其预算可能需要比较长的时间确认。
酒会的目的是加强公共关系及客户感情联谊,所以氛围十分重要。酒会通常在一个环境相对封闭且有特色的地方叁行,涉及的环节有:乐队(或者音响、音源)、节日及演员、节目单、洹水、水果、点心、烧烤食品、道具、烧烤用具、司仪、交通工具、天气预报、第二方案、电器技师、保安人员、临时舞伴、助兴烟火、厨师、服务人员等。
酒会的重点是:场地、节目、司仪、安全保障、服务程序。
为将以上工作做好,应努力为与会者选择健康型的、美味的、人们爱吃的配餐,以便会议期间的每一天,与会者们都感到精力饱满,心情愉快。
资料整理:国精产物一区二区三区